Vierentwintig uur is genoeg om Niolon te begrijpen. Niet om alles te zien, het dorp doorkruis je in tien minuten, maar om het ritme op te pikken. Dit is de dag die we onze gasten aanraden, uur na uur.
De ochtend: eerst het water
| Tijd | Programma |
|---|---|
| 8 uur | Koffie op het terras, brood de dag ervoor besteld bij de dorpswinkel |
| 9 uur | Zwemmen vanaf de rotsen bij de haven: glad water, de calanque nog leeg |
| 11 uur | Wandeling naar de calanque de la Vesse, duikbril en snorkel in de tas |
Het geheim van Niolon zit in die eerste uren. Vóór 10 uur is het water kalm, scheert het licht langs de cabanons en deel je de calanque met de vaste gasten. Het is hét moment om te snorkelen bij La Vesse: vijf minuten lopen, twee kleine kiezelstranden, vissen vanaf de eerste meters.
De middag: pal aan het water
Lunchen bij La Pergola, het terras aan de rand van het water, met de baai ervoor. Vis, zeevruchten, en het soort uitzicht dat de bediening vertraagt zonder dat iemand klaagt. Reserveer, ook doordeweeks: het terras is klein.
Picknickversie: de dorpswinkel maakt sandwiches en quiches. De rotsen doen de rest.
De namiddag: in de schaduw
- 15.30 uur: een ijsje bij Glacier de l'Ancre, daarna siësta op het terras of lezen in de schaduw.
- 17 uur: petanque op het veld bij de haven, met zicht op de baai. Ballen worden uitgeleend, partijen ontstaan vanzelf.
Een zomernamiddag in Niolon vul je niet, je laat hem stromen. Wie zin heeft, klimt naar het fort voor het uitzicht van 360 graden over de baai: een makkelijke lus van 1,5 uur, te bewaren voor het einde van de dag wanneer de hitte zakt.
De avond: aperitief en dan aan tafel
- 19 uur: een glas bij La Canne Bambou, de bar van de vaste gasten, terwijl de zon boven de baai zakt.
- 20.30 uur: diner bij de Auberge du Mérou, hoog boven de calanque. Reserveren is onmisbaar; een gratis shuttle rijdt vanaf de parkeerplaats omhoog, één telefoontje volstaat.
Na het diner gebeurt er niets meer in Niolon. Dat is precies het programma: aan de overkant gaan de lichten van de baai aan, het dorp dooft, en jij slaapt op 5 minuten van het water.
En als je tijd overhoudt?
Vierentwintig uur geeft zin in achtenveertig. Het logische vervolg staat in ons plan voor een volledig weekend aan de Côte Bleue, en alle adressen van het dorp vind je in de lokale gids.